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Des Recettes de Petits Plats facile mais Délicieux... - Page 11

Des Recettes de Petits Plats facile mais Délicieux... - Page 11

Index du forum Salon de thé

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Auteur Message
le 01 Avril 2010 à 17:18
carlitos.
carlitos.
363 messages
Réponse à allienopee qui a dit :
Pour carel


Caviar d'aubergine

tu prends une aubergine ou 2 ou 3
sur un papier d'alu tu l'ouvres en deux sans l'éplucher
tu assaisonnes tu fais une papillotes
tu prends une tomates sur papier d'alu tu fais pareil papillote
et l'ail pareil papillote
après tu mets au four 180° au moins 45 minutes

quand c'est cuit tu épluches les aubergines (gaffe c'est chaud)
tu prends les tomates les aubergines épluchées, l'ail, tu mets du basilic estragon enfin les herbes que tu aimes

et tu mixes le tout dans un blinder avec de 1 ou 2 cuillères d'huile d'olives tu peux rajouter un yaourt bulgare dedans

et voila tu mets au frais et c'est super bon

Ps moi je mets un peu de sucre en poudre pour adoucir un peu les tomates


Merci Cassiopée
Mais les aubergines, j'aime pas.

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le 01 Avril 2010 à 17:48
allienopee
allienopee
>> /

56 ans
8673 messages
Réponse à carlitos. qui a dit :
Merci Cassiopée
Mais les aubergines, j'aime pas.


tu pouvais pas le dire avant hein, me suis fait engueuler parce qu'on est parti 15 minutes en retard

__________________________________
j'm'en fous
Je suis dingue mais j'assume

le 01 Avril 2010 à 18:05
carlitos.
carlitos.
363 messages
Réponse à allienopee qui a dit :
tu pouvais pas le dire avant hein, me suis fait engueuler parce qu'on est parti 15 minutes en retard



Allé, bon week-end de pâques et goinfres-toi pas trop

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le 01 Avril 2010 à 18:07
allienopee
allienopee
>> /

56 ans
8673 messages
Réponse à carlitos. qui a dit :

Allé, bon week-end de pâques et goinfres-toi pas trop



je le crois pas tu pars..........................euh c'est demain non que les cloches s'en vont à Rome ?....ben t'es en avance


recette de pâques

tu prends ta voiture, tu vas chez le pâtissier chocolatier du coin et tu achètes un poissons en chocolat

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j'm'en fous
Je suis dingue mais j'assume

le 01 Avril 2010 à 18:09
carlitos.
carlitos.
363 messages
Réponse à allienopee qui a dit :

je le crois pas tu pars..........................euh c'est demain non que les cloches s'en vont à Rome ?....ben t'es en avance


recette de pâques

tu prends ta voiture, tu vas chez le pâtissier chocolatier du coin et tu achètes un poissons en chocolat



Mdr, du poisson au chocolat

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le 01 Avril 2010 à 19:20
moumoune3
moumoune3
>> /

69 ans
9551 messages
Réponse à carlitos. qui a dit :
Mdr, du poisson au chocolat


rigole pas heu j'veux dire vomi pas ;.. Salvador Dali servait a ses invités du homard au chocolat .. mais c'était Dali!!!

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Appelez moi Elsa ... tout simplement

le 01 Avril 2010 à 19:35
allienopee
allienopee
>> /

56 ans
8673 messages
Réponse à moumoune3 qui a dit :
rigole pas heu j'veux dire vomi pas ;.. Salvador Dali servait a ses invités du homard au chocolat .. mais c'était Dali!!!


oui certes mais Dali en faisait des chefs d'œuvres de cette nourriture vomie, sur le tapis précieux.


mais rappelons nous qu'il était fou du chocolat
http://www.youtube.com/watch?v=rK4Bh_arF-E

Message édité 1 fois
(En dernier par allienopee le 01 Avril 2010 à 19:36)

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Je suis dingue mais j'assume

le 01 Avril 2010 à 19:38
moumoune3
moumoune3
>> /

69 ans
9551 messages
Réponse à allienopee qui a dit :
oui certes mais Dali en faisait des chefs d'œuvres de cette nourriture vomie, sur le tapis précieux.


mais rappelons nous qu'il était fou du chocolat
http://www.youtube.com/watch?v=rK4Bh_arF-E


je suis fou de Gérad Lanvin !!!

recette facile :
tomates
champignons crus
piments
salade
huile olive
citron

à table !!

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le 01 Avril 2010 à 19:39
allienopee
allienopee
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56 ans
8673 messages
Réponse à moumoune3 qui a dit :
je suis fou de Gérad Lanvin !!!

recette facile :
tomates
champignons crus
piments
salade
huile olive
citron

à table !!


recette encore plus facile

yaourt cuillère
à table

non allez une vraie

soupe glacée de melon à la mangue

tu prends un melon, tu enlèves la peau, tu coupes en morceaux un peu gros
tu prends une mangue tu fais pareil

tu prépares un sirop
1 ou 1/2 litre d'eau dans une casserole avec du sucre( juste un peu) quand ça boue tu ôtes du feu et tu mets vite les morceaux de fruits dedans mais juste quelques secondes
tu égouttes dans un chinois en gardant le jus hein
tu verses le tout dans un zoli saladier

puis tu mets des glaçons dedans des feuilles de menthe ciselée un peu de cannelle rappée si tu aimes et un peu de poivre bien fruité
voila à table avec du jambon cru c'est bon (enfin pour le jambon je sais pas hein)


Message édité 2 fois
(En dernier par allienopee le 01 Avril 2010 à 19:58)

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Je suis dingue mais j'assume

le 01 Avril 2010 à 19:58
moumoune3
moumoune3
>> /

69 ans
9551 messages
Réponse à allienopee qui a dit :
recette encore plus facile

yaourt cuillère
à table

non allez une vraie

soupe glacée de melon à la mangue

tu prends un melon, tu enlèves la peau, tu coupes en morceaux un peu gros
tu prends une mangue tu fais pareil

tu prépares un sirop
1 ou 1/2 litre d'eau dans une casserole avec du sucre( juste un peu) quand ça boue tu ôtes du feu et tu mets vite les morceaux de fruits dedans mais juste quelques secondes
tu égouttes dans un chinois en gardant le jus hein
tu verses le tout dans un zoli saladier

puis tu mets des glaçons dedans des feuilles de menthe ciselée un peu de cannelle rappée si tu aimes et un peu de poivre bien fruité
voila à table avec du jambon cru c'est bon (enfin pour le jambon je sais pas hein)




bravo , je ne connaissais pas, je note et je ferais !

merci moumoune !!

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le 21 Avril 2010 à 12:03
maneche
maneche
3069 messages
a recette du gateau: " le sicilien"
pour 8 personnes:
500 g chocolat
5 cui soupe rhum
250 g beurre
2 cuill soupe sucre
2 oeufs
150 g amande en poudre
12 petits beurres
2 cui cafe de vanille


ds 1 casserole, faire fondre le chocolat puis incorporer le rhum.

ds une jatte, battre le beurre ramolli en creme mousseuse puis ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs 1 à 1.
ajouter les amandes et le chocolat et la vanille

battre les blanc en neige et les incorporer au mélange

ajouter les petits beurres émiettés

a l'aide d'une cuillère, verser ds un moule et égaliser

couvir avec de l'alu et mettre au frigo au moins 4 heures

succès garanti pour les purs amateurs de chocolat.
les autres peuvent m'envoyer leurs parts

__________________________________

le 21 Avril 2010 à 18:33
allienopee
allienopee
>> /

56 ans
8673 messages
Réponse à maneche qui a dit :
a recette du gateau: " le sicilien"
pour 8 personnes:
500 g chocolat
5 cui soupe rhum
250 g beurre
2 cuill soupe sucre
2 oeufs
150 g amande en poudre
12 petits beurres
2 cui cafe de vanille


ds 1 casserole, faire fondre le chocolat puis incorporer le rhum.

ds une jatte, battre le beurre ramolli en creme mousseuse puis ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs 1 à 1.
ajouter les amandes et le chocolat et la vanille

battre les blanc en neige et les incorporer au mélange

ajouter les petits beurres émiettés

a l'aide d'une cuillère, verser ds un moule et égaliser

couvir avec de l'alu et mettre au frigo au moins 4 heures

succès garanti pour les purs amateurs de chocolat.
les autres peuvent m'envoyer leurs parts


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le 21 Avril 2010 à 18:44
-Sissy-
-Sissy-
13571 messages
Réponse à allienopee qui a dit :


le gâteau idéal par ces chaleurs..mais mes collègues et les gamins vont adorer
le 21 Avril 2010 à 19:59
moumoune3
moumoune3
>> /

69 ans
9551 messages
Réponse à maneche qui a dit :
a recette du gateau: " le sicilien"
pour 8 personnes:
500 g chocolat
5 cui soupe rhum
250 g beurre
2 cuill soupe sucre
2 oeufs
150 g amande en poudre
12 petits beurres
2 cui cafe de vanille


ds 1 casserole, faire fondre le chocolat puis incorporer le rhum.

ds une jatte, battre le beurre ramolli en creme mousseuse puis ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs 1 à 1.
ajouter les amandes et le chocolat et la vanille

battre les blanc en neige et les incorporer au mélange

ajouter les petits beurres émiettés

a l'aide d'une cuillère, verser ds un moule et égaliser

couvir avec de l'alu et mettre au frigo au moins 4 heures

succès garanti pour les purs amateurs de chocolat.
les autres peuvent m'envoyer leurs parts


ro bo ratif .. tu vois j'ajouterais une petite crème anglaise !!!

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le 21 Avril 2010 à 20:01
maneche
maneche
3069 messages
Réponse à moumoune3 qui a dit :
ro bo ratif .. tu vois j'ajouterais une petite crème anglaise !!!


fais en tu verras
avec la creme anglaise oui...
y'avait çà aussi à la maison
et un café après

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