Sujet : defouloire

  Private Joke defouloire

Auteur	Message
le 18 Juin 2007 à 18:38
Dan.17 Messages : 4353	Réponse à qui a dit : En fait, le problème vient de la pâte... Si elle est feuilletée, il faut la battre avant de pouvoir l'étaler Sablée, elle risque de se désagréger si l'équilibre Beurre / Sucre / Farine n'est pas respecté... Brisée, on peut toujours la rafistoler, mais il faut du temps... édit: La vie c'est comme la cuisine, des fois ça attache au fond du plat... Message édité 1 fois (En dernier par Dan.17 le 18 Juin 2007 à 18:41)

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